Ассорти из нескольких видов сырокопчёных колбас, объединённых классическими итальянскими вкусовыми традициями. Каждый вид отличается своим характером — от более мягкого до насыщенного и выразительного. Удобный формат для сервировки и создания полноценной мясной тарелки.
После того, как вы сняли мясо с огня, дайте ему немного отдохнуть, буквально 2-3 минуты, чтобы сок равномерно распределился внутри и не вытек с первым кусочком. Стейки лучше подавать на разогретых...